第6章 万事俱备只欠东风

转眼间,过了七日。

“正门的木板全部摘掉,要让客人随时随地能看见里面的情况。”

“姑娘们穿的衣服不用太露,就粗布麻衣,记得领口的位置松散点。”

张元青这几日教给姑娘们一套简单的按摩手法,姑娘们已经练得差不多。

接下来要准备改造红杏楼的格局,增加客人的体验感。

“把床抬到下面来,。”

柳月娥听到张元青说床,眼珠瞪大几分:“总不能打开门让人家光明正大瞅吧?”

张元青扯着嘴角邪笑:“不,楼下只洗脚按摩,上楼那是另外的价钱。”

有时候,姑娘穿衣服比光衣服有吸引力。

“那些孩子得想办法安顿。”

红杏楼生意不好的主要原因是,客人的体验感不好,胡乱跑动的小孩是罪魁祸首之一。

柳月娥对那些娃娃也很头疼:“外面的私塾先生知道是窑姐的娃娃,都不愿意来。”

柳月娥说的只是部分原因,私塾费用并不高,昂贵的是纸笔的耗费。

一刀黄纸也要百文钱,更不用说好点的宣纸。

张元青摆摆手:“孩子天性喜欢玩,不让他们乱跑即可。”

“去木匠那里弄些木珠子。”

把木珠子发给红杏楼的娃娃们,张元青教给他们几种关于弹珠的玩法。

并告诫他们,傍晚来检查,谁赢的木珠子最多,就奖励谁十文钱。

有了铜钱做彩头,小孩们兴奋极了。

小孩的事情办妥,柳月娥终于开口问道:“张公子,七日了,什么时候开张?”

张元青脸上漏出神秘的笑容:“不着急,万事俱备只欠东风。”

柳月娥却了声气:“一月之约是立了字据的,元宝她们学的不错,可以开张了。”

这几日,红杏楼一直大门紧闭,外不接客,一月的时间已过了七日。

“先拆门吧,开张就在这两日。”

交代好改造的事情,张元青去了厨房,检查糖水饮品的准备情况。

“刘伯,我让你准备的糖水如何了?”

刘初六将油哄哄的手在身上搓干净,倒了一碗糖水。

张元青捧起白瓷碗,才喝了一口就皱起眉头。

因为是红糖,并不怎么甜,而且里面有不少沙子,口感很差。

“刘伯,没有白糖吗?外面天热,凿些冰块放里面。”

刘初六白了张元青一眼:“白糖五百文一斤,冰块二两银子,都是富人家用的稀罕物。”

张元青倒是忘了价格的事,他记得在斗音刷到过黄泥脱糖和制冰的视频。

“刘伯,你去弄些泥巴,顺便从药店买些硝石粉。”

刘初六弄来东西后,张元青在铁锅内捏出黄泥漏斗,将红糖倒进漏斗里,再盖上锅盖。

等到两个时辰后,掀开锅盖,红糖水变成了白色的水晶体黏在黄泥上。

“乖乖!”

刘初六端出黄泥漏斗时,发现里面覆盖厚厚一层白糖。

“你会制白糖?”

张元青也没想到一次就成功了:“招待客人要用白糖泡茶水,早些熬制好放凉,每碗水放两块冰。”

刘初六拉着张元青的手:“张小子,你有这门手艺,去卖糖不妥了?”

“咱们去收红糖,转手一卖就是几倍的价格。”

白糖因为干净好看甜度高,深受豪绅的喜欢,价格也比普通红糖贵几倍。

张元青对于卖糖没什么兴趣:“刘伯,你喜欢的话就去卖。”

刘初六刚要接话,想到自己的籍贯,哀叹声气:“咱是民籍,卖东西少不了杖刑二十。”

大明的籍贯约束太严格,普通人就算想到了什么赚钱生意,也无法逾越。

张元青制好了白糖,又解开油纸包好的硝石粉,倒入缸里的井水中。

片刻而已,缸内升起冰凉白雾,井水逐渐凝结成固体,变得晶莹剔透!

成冰了!

刘初六看向张元青的眼神充满崇拜:“你还会制冰?”

张元青横起食指蹭了蹭鼻子:“恩。”

“真是可惜了。”

刘初六只恨自己不是商籍,不然凭这两样东西,也能发家。

张元青将刘伯的表情尽收眼底:“刘伯,你说这样的方子卖掉,能值多少银子?”

刘初六剐了张元青一眼:“你这小娃娃,这都是能代代传的生意。”

张元青却不这样认为,两种法子都属于一看就会的法子,并不稀奇。

“刘伯,你去找人卖掉!事成之后,你我五五分成。”

刘初六眼珠子都要掉出来,以为张元青在打趣他:“五五分账?”

“咱们可以立字据!”

大明凡是都可以立字据,有了字据就有了大明律的约束。

太祖定下的规矩,不履行字据杖刑五十,流配千里。

刘伯从怀里掏出自个珍藏的粗糙黄纸,将黄纸均匀撕成两半。

“咱不识字,你来写。”

为了怕刘伯老想着卖方子的事,搞砸了红杏楼的生意,特地在字据上加了两句。

如果刘伯不司其职,此字据可随时作废。

刘初六将字据细心叠好,放到脚底:“嘿嘿,咱忙完这两日就去找买家。”

“东家瞧好吧。”

张元青心中有所思量,做技师的时候没少刷斗音,如果白糖和制冰的方子能卖。

其他的一些方子更能卖了,也是笔不少的收入。

还是做商人好啊,各种买卖随意做,银子滚滚来。

“老爹,木匠坊的人送来块匾。”

外头传来金元宝的呼喊声,张元青精神起来:“终于来了。”

“所有人跟我一起,出门迎接。”

包着麻布的牌匾从驴车上卸下来,两个木匠坊的学徒抬着牌匾的两头。

“张元青定的牌匾。”

“麻烦张元青签下收票。”

张元青一路小跑,脸上挂着笑容:“来了。”

柳月娥带着姑娘们也聚在门口,看到门口竖起一条庞然大物。

“红杏楼的新牌匾?”

张元青的手指从牌匾的棱角拂过,依稀能闻见上面残留的朱漆味道。

“上面写的可不是红杏楼。”

这是他没转商籍之前就想好的店铺名字,也只有那个名字配得上这家店铺。

“先将牌匾挂上,上面的红丝绸不要摘。”

“明日开张!”

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